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コート・ドールワインを知る ブルゴーニュ アペラシオン完全ガイド

ブルゴーニュのコート・ドールのアペラシオンガイドが登場します。

重要度別に3パートに分け、アペラシオンごとにグラン・クリュ、プルミエ・クリュを、畑、ワインの味わいの面から詳細解説する、ワイン愛好家待望のガイドブックです。
本書は3つのポイントが特色です。

1 各アペラシオンの全体像をとらえたパノラマ写真、主要区画の畑の写真と解説。
2 アペラシオンを構成する畑の全体像をとらえた区画地図。
3 区画ごとの味わいを知るためのワインガイド。

いずれもビジュアルで全体像をとらえ、詳細解説で内容を深く知る、という構成になっています。

ページ数164ページ
著者ワイナート編集部
造本・体裁A4版

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■■ 1型糖尿病(IDDM:インスリン依存型糖尿病)とは ■■

2037.01.01 (Thu)

リンパ球が誤って血糖値を下げる唯一のホルモンであるインスリンを生成する
膵臓のβ細胞を破壊する自己免疫疾患です。

放置しておくと喉が渇き、尿が増加し、糖を吸収出来ない為
体重が減少していきます。
更に肝臓でケトン体が大量に作られ、血液が酸性になるため意識がなくなり
死に至ることもあります。

生命を維持する為には毎日インスリン注射をしなければなりません
日本の糖尿病患者全体におけるIDDMの割合は5
%以下で
年間発症率は10万人に1.5人と言われています

「1型糖尿病」 ← クリック



血糖値の正常値
  空腹時:70~110 食後:~140


HbA1c(ヘモグロビンエーワンシー)の正常値
  4.6~6.2%(NGSP)




インスリンの種類 ← クリック
  超速効型:ログ・ラピッド・アピドラ
  速効型  :R
  中間型   :N
  持効型   :ランタス・レベミル・トレシーバ


 



私のIDDM暦 ← クリック
  暇な時にでも読んでね
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テーマ : 病気と付き合いながらの生活 - ジャンル : 心と身体

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しばらく・・・

2021.10.29 (Fri)

Wi-Fiの環境が整うまで、しばらくブログはお休みしマス
来週半ばには復活出来るハズ

コレはいつかのおやつに食べたワッフル

ココアワッフルにチョコかける所が私っぽいでしょ?

テーマ : スイーツ - ジャンル : グルメ

タグ : #ワッフル

21:03  |  ノンジャンル  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

カボチャスイーツ

2021.10.28 (Thu)

この時期、カボチャのスイーツばっかり食べてマス

コレは結構前にスーパーで買ったスフレパンプキン


カボチャのプリンの上に生クリームとカボチャのスフレが乗っています

ふわふわとろ~りでオイシイ

コレも結構前
に7イレブンで買った カボチャプリン&ホイップ


多分もう売ってない

どら焼きみたいなモノかな?と思ったケド、結構平べったい

中にカボチャのプリンとホイップが入っていて、皮はもっちり

コレはまだ絶賛販売中の「マリトッツォパンプキン」


顔はフィルムに印刷してありマス

フィルムを剥がすと結構な量のクリーム持って行かれた
ココアパンでパンプキンクリームをサンド
ふわふわクリームにはアーモンドとキャラメルソースが入っていマス
甘すぎずちょうどイイ感じ

他にも写真はないケド、アップルパイならぬパンプキンパイとパンプキンプリンも食べた

むか~し昔、札幌の三越に売ってたパンプキンプリンとゆーケーキがおいしかったなぁ~
(タルトにしっとりしたカボチャプリンその上にホイップクリームが乗ったモノ)
どこかに似たようなの売ってないかな?

テーマ : スイーツ - ジャンル : グルメ

タグ : #パン #プリン

21:05  |  スイーツ  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

宮田屋珈琲

2021.10.27 (Wed)

先日、空手の審判講習会があったので
その帰りに『宮田屋珈琲』でランチ

ワシにしては珍しくパスタ、ドリンクはいつものデス


「カニとほうれん草のクリームパスタ」

結構カニの風味が濃厚でオイシイ
トッピングの刻み海苔がイイ味出してる
細めのパスタにソースがよく絡みマス

残ったソースがもったいなくて、バゲットとかに付けて食べたいくらいでした


お店は広々していて、ちょっと照明が落ちているので
ゆっくり寛げそうデス

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『宮田屋珈琲レンガ館 Cafe』 豊平店

 札幌市豊平区平岸4条1丁目4-4

 011-817-3930

 10:00~24:00

 

テーマ : カフェ - ジャンル : グルメ

21:05  |  CAFE  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

今日のおやつ

2021.10.26 (Tue)

冷凍庫の中に入っているモノを処分すべく
7イレブンで買った「とろーりクリームのパンケーキ チョコ」を食す


コレは冷凍コーナーに売っていて、チンして食るパンケーキデス

書いてある通りに500Wで2分チンしたケド、もう少ししても良かったカモ
(と言うか、下の紙を剥がして周りのプラスチックはそのままでチンするのに
間違って紙はそのままでプラスチックを外してしまった・・・💦

本当は上のクリームが流れマス

冷凍とは思えないふわふわなパンケーキが2枚に
とろ~っとしたクリームとチョコとナッツがトッピングされていマス
パンケーキの間に何かが挟まってるけど、カスタード?
生地のマーガリンの匂いがやや気になりはするケド、おいしいデス

サイズもそれ程大きくなく、食べやすいサイズ感で
カーボも60gくらいだった

コンビニにしてはちょっとお高めデスが、お手軽だしまた買うカモ
ってか、コレ2回目(笑)

テーマ : スイーツ - ジャンル : グルメ

タグ : #コンビニスイーツ #パンケーキ

21:03  |  スイーツ  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

ショコラティエマサール

2021.10.25 (Mon)

美容室の帰りに『ショコラティエマサール』「さっぽろレアチーズカフェ」を購入

デザインが素敵✨

トッピングの丸いチョコがおいしー♡
りんごのコンポートはシナモンの香りがして
食感は残してあるのにとろ~っとしてる
底に敷いてあるサブレがサクッとしていてオイシイ
スポンジはコーヒーの香りがほんのりして
ふんわりしたクリームチーズのクリームとの相性もバッチリ

コーヒー豆をかたどったチョコがちょっと硬かったケド
全体的にまとまっていて、おいしかった♪

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『ショコラティエ マサール』札幌三越店

 札幌市中央区南1条西3丁目8 札幌三越本館B2F

 011-222-8264

 10:00~19:30

テーマ : スイーツ - ジャンル : グルメ

タグ : #ケーキ

21:05  |  スイーツ  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

cafe Piano Piano

2021.10.22 (Fri)

先日、地元で開催されていた岩見沢ねぶた祭りでコーヒー祭り?的な物をやっていたので
長沼の『cafe Piano Piano』の焼菓子とコーヒーを買ってきました

フィナンシェとバタークッキーとチョコバタークッキー
それに、スイーツに合う様にシティローストのグアテマラ・エスペランサ ラ・ベガ



「フィナンシェ」はしっとりしていて甘みが強め

「バタークッキー」はサックリとした食感で、周りのザラメがアクセント

「チョコバタークッキー」はサックリビターなココアクッキーにチョコチップが入っていマス

「グアテマラ・エスペランサ ラ・ベガ」は中深煎りらしいケド、豆の色はほぼ黒
香りは強いケド、見た目より苦みは少なく飲みやすかった

たまにおいしいコーヒー飲むとちょっとリッチな気分♪

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『cafe Piano Piano』

 夕張郡長沼町銀座南1丁目7-3

 023-76-9618

 木・金曜 : 11:00~2100
 土・日・月曜 :11:00~18:00

 定休日:火・水曜

テーマ : スイーツ - ジャンル : グルメ

タグ : #クッキー #焼菓子 #コーヒー

21:02  |  スイーツ  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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