田園調布の裏通り。

　 バーミックスもどきを買ってからというもの、ほぼ毎日バナナジュースを作って飲んでるので、バナナが常備されてます。でもそろそろ熟しすぎて危険だなという状況に陥ったので、ホットケーキミックスがあるからどうにか簡単にケーキでも作れないかなーと検索かけて出てきたレシピでバナナケーキを作ってみましたよ。

　これを基本に、バター減らして砂糖抜きにして、てきとーに作成。バター80gなんてカロリー怖いからいやです。目分量で30g弱ぐらいにしときました。はかりとかないのでホットケーキミックスも目分量で入れるというひどさ。型なくても牛乳パックでいいというのをどこかで見たので牛乳パックで焼きましたよ。
　これがなんだかやたら美味いんですけど。砂糖入れなくても充分甘いですよ。こんないいかげんな作り方でもできるもんなんですね。もう無印のパウンドケーキを買う必要がありません。ちなみに材料費：バナナ2本で80円ぐらい・ホットケーキミックス70円ぐらい・卵2個で50円ぐらい・バター30円ぐらいで合計230円ぐらい。すげぇ。
　しかし美味いので食い過ぎてしまうのがこわいです。実際一日で半分以上食いました。やば。