田園調布の裏通り。

　食欲は突如やってくる。いや、急にですね、カボチャのパイが食べたくなったんです。しかも甘すぎないやつ。こんなレシピ見つけたせいでもあるんですけど。ということで冷凍パイシート買ってきたんですよ。しかも冷凍食品4割引な日の翌日に・・・。2割引でした。
　かぼちゃをレンジにかけて、豆腐と砂糖と牛乳とシナモン入れてハンドミキサーでぐちゃーっと。ここまでは簡単。
　冷凍パイシートを敷く、ってあるんですけどね、どう見ても皿よりパイシートのほうがはるかに小さいんですよ。ぐぐったら、パイシートは伸ばして使うらしい。ということで麺棒でべろべろ伸ばしたんですが、上手く伸びてくれやがりません(;´Д｀)　でろんでろん。皿に敷いてみたけど足りません。結局ひっぱってなんとか伸ばして、足りない部分は余ったところを無理矢理くっつけるという方向で。ひどい。
　かぼちゃペーストを中に押し込んで、上にのっけるパイシートを伸ばして、やっぱり大きさとして全く足りてないので、パイシートに切り目を入れて伸ばしてメッシュ状にしてみた。ぐぐってるうちにどっかで見つけた方法。そんなこんなしてるうちに生地がでろでろになってきたので無理矢理はじっこに押しつけたりして形を整えてみる。・・・整ってない。
　で、焼いて完成。

　なんでこうネタのような仕上がりになるんでしょーね(´･ω･`)　世間の人はなんであんなに美しいパイが成形できるのでしょうか。味はまともでした。豆腐でへるしーに仕上がってます。くどくない優しい味わいです。でも見た目が・・・。