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yumyumタイヌードル

2005.03.24 Thursday 03:00 | posted by 小野秀一。
 yumyumタイヌードルが54円で売ってたのでまとめ買い。カルディは良い店です。今ならバレンタイン&ホワイトデーの売れ残りチョコが安売りしてます。
 で、yumyumタイヌードルのトムヤムクンフレーバーを夕食に。
050323-f.jpg
 堕落する事を恐れてインスタントラーメンの類を食う事は基本的に禁止してるのですが、輸入モノは別。ただし野菜はたっぷり入れて食う事を自らに律しています。そんな大層な事でもないけど。まぁとにかく堕落し始めると毎日カップめんとかインスタントラーメンとか食っちゃうので、それは栄養バランスとかを考えるとやめておいた方が良いだろうと。そゆことです。輸入モノだってインスタントラーメンですが、エスニックめし好きなので輸入モノは趣味で食うのです。楽する為に食うわけじゃないのです。ってことで別扱いにしておこうというわけで。ちなみに輸入モノじゃないけどチキンラーメンも趣味で食うものなので別扱いです。
 それはともかくyumyumトムヤムクンフレーバー。キャベツを大量に入れて作ってみました。トムヤムクンなラーメンにキャベツという具のチョイスは間違ってる気がしないでもないですが。まだもやしの方がマシだったかも。でも今うちキャベツしかないし。見た目はいまいちトムヤムクンぽくは見えません。ちょっと間違った担々麺みたいな。
 でも食ってみたらトムヤムクンぽい。ちょっと塩気が足りなかったので(キャベツ多すぎたぽい)ナンプラー入れてみた。美味いけどちょっと酸味足りない。レモン汁でも入れようかと思ったけど、冷蔵庫までの距離(6歩)がめんどくさかったのでやめました。
 お手軽安上がりのわりにうまいですよ、辛くて。具をもうちょっとタイ風にすればもうちょっと美味い気もしますが、フクロタケとかパクチーとかレモングラスとか海老なんてうちにはありませんし。クローブやカルダモンやクミンならいっぱいありますが。でもyumyumのは日本のインスタントラーメンに比べて量が少ないそうですよ。野菜たっぷり入れて食うのが正解かも。
 輸入モノインスタントラーメンは当たりはずれがありそうなので注意が必要かも。もう一種類、ヤムセップ味という焼きそばバージョンも買ってあるのですが、近いうちにこっちも試してみようと思います。

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