田園調布の裏通り。

ヤミーさんの3STEP COOKING

　料理欲の起爆剤レシピ本第二弾。実は前の記事で書いたレシピ本と一緒に頼んでたんですが、分割発送されてたのでした。
　で、こっちの本のほうがおいら向きでした。いろんな国の料理やお菓子、パンを簡単に作る方法が書かれているのですよ！　エスニック料理好き、パスタ好き、輸入食材店好きなおいらには激しく有り難い本です。これからいろいろ作ってみるよ！
　大変！！この料理簡単すぎかも...　☆★　３STEP COOKING　★☆　元ブログ。最近は料理ブログを料理本にするのが流行ってるらしいですね。何も知らずに評判良さそうなのを買ってみただけなんですが。

　本のレシピ通りに電子レンジだけで作るトマトソースを作ってみた。
　いつもトマトソースは玉ねぎのみじん切りかすりおろしとトマト缶、バジルとオレガノをレンジにかけて作ってるのですが、本の通りにフライドオニオン（たまたま安売りを見つけて買ってもてあましてた）を入れたら、楽だし水っぽくならないし美味かったです。