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2007年9月18日

茗荷の味噌汁

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 どっかに味噌汁の具に関するスレが立って、なんだかやたらに茗荷の味噌汁の評価が高かったと聞き、なんとなく作ってみた茗荷と油揚げと卵の味噌汁。茗荷というのは個人的にあまり馴染みのない食材だったので、初めて買いました。安売りしてたし。
 あとはほっけ焼いたのと大根おろし、納豆とごはん。旅館の朝飯ぽいけど晩ごはんでした。

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コメント

それで味の方はいかがでしたか? 書いてないので気になります...

茗荷が好きな人は激しく好きだろうなー
という味でした。
個人的には好きでも嫌いでもないので
あー、茗荷だなー、という感じ。
でも茗荷と卵の組み合わせが良かったので
安売り茗荷を見つけたらまた作ると思います。

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